Lucka 24: Sillmacka!
Alla talar om skinkmackan men jag tycker nog att sillmackan är godast! Här är receptet på årets senapssill (hämtat från Arla)
1 burk femminuterssill (420 gram)
2 dl crème fraiche
1 msk skånsk senap
2 tsk torkad dragon
1/2 tsk flytande honung
1 krm salt
1/2 krm svartpeppar
1 msk skånsk senap
2 tsk torkad dragon
1/2 tsk flytande honung
1 krm salt
1/2 krm svartpeppar
Låt sillen rinna av och skär i bitar. Blanda övriga ingredienser. Vänd ner sillen och låt stå en halvtimme eller mer.
Kommentarer
Trackback