Lucka 22: Jordnötstryffel
Bjud på gott julgodis! Det här är riktigt lyxigt och en härlig blandning av sött och salt!
300 gram mörk choklad (minst 70%)
1 dl grädde
50 gram smör
1 dl kesella
1,5 dl grovhackade salta jordnötter
Koka upp grädde och smör i en kastrull så att smöret smälter. Ta kastrullen från värmen och bryt ner chokladen. Låt smälta under lite omrörning. Rör ner kesellan och bred i en form (jag använde en som är ca 10-20 centimeter) Strö över hackade jordnötter och ställ kallt. Skär i bitar.
Kommentarer
Trackback