Underbara kakor med smak av kola och choklad.

100 gram smör eller margarin
1 dl socker
1 msk ljus sirap
2 dl vetemjöl
2 msk kakao
1 tsk vaniljsocker
1/2 tsk bikarbonat

75-100 gram vit choklad

Rör smör och socker samt sirap poröst i matberedare. Blanda i mjöl, kakao, vaniljsocker och bikarbonat. Tillsätt lite mer mjöl om det behövs. Rulla två längder och lägg på plåt. Platta till längderna och grädda i 175 grader 15-20 minuter. Låt svalna lite och skär i bitar "på snedden". Låt svalna helt på plåten. Smält den vita chokladen och ringla över kakorna. Ställ kallt.