B-L bjöd på god fisksoppa när vi kom in efter en kall förmiddag i snön. Den ska vi laga hemma!

Så här gör hon sin fisksoppa:
Blanda 1 liter vatten, 2 fiskbuljongtärningar, 2 pressade vitlöksklyftor, 300 gram grovrivna morötter och 500 gram krossade tomater i en kastrull och koka upp. Tillsätt 400 gram torsk i tärningar och sjud i 5-10 minuter. Blanda slutligen i en burk creme fraiche och krydda med citronpeppar, persilja och dill.