Hamburgare



600 gram nötfärs
0,5 dl ströbröd
0,5 dl mjölk
2 äggulor
1 vitlöksklyfta
1 msk grillkrydda, gärna barbecue
1 dl riven parmesanost
1 msk olivolja


Blanda ströbröd och mjölk och låt dra i minst 10 minuter. Blanda övriga ingredienser och häll sedan i ströbrödblandningen. Forma till hamburgare och stek i smör i stekpanna eller grilla. Servera med exempelvis gurka, lök, sallad, tomat, ketchup, senap och dressing.



Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0